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亭湖区人醉爱的特产美食有哪些
<亭湖区人喜欢的特产美食有很多，以下是一些例子：
1. 酱排骨：亭湖的酱排骨选用的是猪肋排，经过腌制、炖煮等工艺制作而成。成菜色泽酱红，肉质酥烂，骨香浓郁，咸中带甜，充分体现了淮扬菜系的特点。
2. 醉蟹：醉蟹是亭湖的特色美食之一，选用新鲜的螃蟹，经过腌制、发酵等工艺制作而成。醉蟹口感鲜美，肉质细嫩，营养丰富。
3. 黄鳝面：黄鳝面是亭湖的传统名吃，选用新鲜的黄鳝为主料，配以面条、黄豆芽、木耳等配料，煮制而成。黄鳝面味道鲜美，鳝鱼肉质鲜嫩，营养丰富。
4. 茶馓：茶馓是亭湖的传统糕点之一，选用面粉、芝麻、糖等原料制成，形状像一把梳子，故又称“梳子酥”。茶馓口感酥脆，香甜可口，是亭湖人喜爱的早点之一。
5. 麻油素干丝：麻油素干丝是亭湖的传统名点之一，选用豆腐干、豆芽、黄豆芽等原料，经过切丝、焯水、拌麻油等工艺制作而成。麻油素干丝口感细腻，香辣可口，是亭湖人喜爱的下酒菜之一。
此外，亭湖区还盛产老鹅汤包、水晶山楂糕、水晶薄荷糖、三套鸭、水晶肘子等美食，这些特产美食都深受当地人和游客的喜爱。
以上信息仅供参考，每个人口味不同，可能还有其他未被列举的特产美食。
亭湖特产有什么啊
亭湖特产丰富，包括但不限于以下几种：
1. 盐城大闸蟹：这是江苏省盐城市的特产，也是中国国家地理标志产品。它肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。
2. 龙岗西瓜：产于江苏省盐城市亭湖区龙岗镇，果皮薄而坚韧，果肉鲜红，口感脆甜。
3. 黄海翡翠米：产自亭湖区黄海农场，米粒透明，煮熟后口感软糯，香气四溢。
4. 草莓：亭湖的草莓种植历史悠久，这里的草莓口感鲜美，酸甜可口。
5. 葡萄：亭湖的葡萄品种多样，包括青提、红提、葡萄干等，新鲜时口感鲜美，营养丰富。
6. 花卉苗木：亭湖区也盛产各类花卉苗木，如玫瑰、百合、杜鹃等，这些花卉苗木不仅美化了环境，也为当地带来了经济效益。
7. 水产品：亭湖区拥有丰富的渔业资源，特产有鲫鱼、鲤鱼、青虾、螃蟹等，这些水产品肉质鲜美，营养丰富。
此外，亭湖还有酱鸭、麻油素干丝、咸鱼、虹膜花生糖、赤山樱桃谷老鸭煲等特色美食，以及酱醋文化、盐阜民俗文化等人文景观，都纸得一试。
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