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福泉市特色美食小吃排名有哪些
<1. 福泉黄记牛肉粉：福泉黄记牛肉粉是贵州省黔南布依族苗族自治州福泉市的特色美食。以牛肉、黄豆、辣椒等为主要原料，经过精细加工制作而成。
2. 贵州酸汤鱼：贵州酸汤鱼是贵州省黔南布依族苗族自治州福泉市的一道特色美食。选用当地新鲜的鱼肉烹饪而成，再配以多种调料，口感酸辣爽口。
3. 苗家酸汤：苗家酸汤是贵州省黔南布依族苗族自治州福泉市的一道特色美食。以多种蔬菜、肉类等为主要原料，经过发酵、炖煮等工艺制作而成，口感酸辣可口。
4. 福泉烤鱼：福泉烤鱼是贵州省黔南布依族苗族自治州福泉市的一道特色美食。选用新鲜的鱼肉，经过烤制而成，再配以多种调料，口感鲜美。
5. 贵州豆腐圆子：贵州豆腐圆子是贵州省黔南布依族苗族自治州福泉市的一道特色美食。以豆腐为主要原料，搭配肉末、葱花等制作而成，口感细腻，营养丰富。
6. 福泉米豆腐：福泉米豆腐是贵州省黔南布依族苗族自治州福泉市的一道特色美食。以豆腐为主要原料，搭配米浆等制作而成，口感滑嫩，营养丰富。
7. 贵州酸辣粉：贵州酸辣粉是贵州省黔南布依族苗族自治州福泉市的一道特色美食。以红薯粉为主要原料，搭配豆芽、黄豆等制作而成，口感酸辣爽口。
8. 福泉羊肉粉：福泉羊肉粉是贵州省黔南布依族苗族自治州福泉市的一道特色美食。以羊肉、米粉等为主要原料，经过精细加工制作而成，口感鲜美，营养丰富。
福泉市小吃特产
福泉市的小吃特产非常丰富，其中包括但不限于以下几种：
1. 豆腐圆子：这是贵州省福泉市特有的美食，用豆腐做成的圆形小吃，内馅可甜可咸，口感嫩滑。
2. 牛场坪杨梅：产自福泉市牛场坪的杨梅，个大味甜，深受人们喜爱。
3. 龙昌豆腐干：龙昌镇的豆腐干，色泽金黄，口感细腻，是福泉市的传统名优小吃。
4. 仙桥山茶油：仙桥乡的茶油，以其独特的香味和营养价纸而闻名。
5. 陆安烧饼：陆安地区的烧饼，外皮酥脆，内里多汁，是福泉市人民喜爱的小吃之一。
6. 谷龙粉条：谷龙乡的粉条，口感滑爽，是当地人民餐桌上的常见美食。
7. 双谷酒：由双谷地区特产的红米和玉米酿制而成，酒精度低，口感醇厚。
8. 苦丁茶：苦丁茶是福泉市人民夏季消暑的饮品，具有清热解毒的功效。
此外，福泉市还有金星村辣椒酱、黄记牛肉粉、高山蔬菜等特色美食。这些小吃特产不仅代表了福泉市的饮食文化，也体现了当地的自然环境和人文历史。
在品尝这些美食时，可以搭配当地的矿泉水或山泉水，这样更能体验到福泉市小吃的独特风味。同时，也要注意适量食用，保持饮食均衡。
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