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罗源县传统美食有哪些
<罗源县的传统美食丰富多样，以下是一些具有地方特色的美食：
1. 肉燕：这是罗源湾的特产，也是福州的四大地方名小吃之一。肉燕的制作是将猪肉剁成肉末，和鸡丝、虾仁等配料混合后，加入葱姜等调料，制成馅料，然后包在糯米粉中，上蒸笼蒸熟。肉燕口感滑嫩，营养丰富。
2. 光饼：这是罗源县传统的风味小吃，也是福州地区的八大名小吃之一。光饼是用面粉和水调和成糊状，摊在特制的铁板上，晒干后而成。光饼外脆内软，香气扑鼻。
3. 海蛎饼：海蛎饼是福建沿海一带的传统风味小吃，也是罗源县的地方特色美食。它是用海蛎、地瓜粉、葱花、干淀粉等原料制成饼状，煎至金黄酥脆后食用。
4. 花生汤：花生汤是罗源县传统的甜品之一，用花生仁熬制而成。花生汤口感香甜润滑，营养丰富，具有滋补养生的功效。
5. 燕皮粿：燕皮粿是罗源县的传统名点，是用糯米粉和猪板油等原料制成的糕点。燕皮粿外皮柔软，内馅香甜可口，是当地人喜爱的美食之一。
此外，还有番薯粉、山粉饺（萝卜饺）、炒米糕、红团等传统美食也纸得一试。这些美食各具特色，体现了罗源县的地域文化和风味。
罗源特色美食小吃在哪
罗源县的特色美食小吃主要集中在几个地方：
1. 凤山公园：公园附近有一些特色小吃摊，如烤鱿鱼、炸串、烤肉丸等。
2. 莲花山公园：在莲花山公园的步行街上，可以品尝到豆花、芋圆、地瓜球等特色小吃。
3. 凤山镇：凤山镇上有许多小吃店和小吃摊，如凤山烤鱼、肉夹馍、豆腐丸等。
4. 罗源湾滨海旅游区：这里有许多海鲜小吃，如海蛎煎、海鲜粥、烤鱿鱼等。
5. 松山镇：松山镇的特色小吃有松山粉干、山茶油饼等。
6. 起步镇：起步镇的特色小吃包括起步牛肉面、猪血糕等。
此外，罗源县还有一种非常有特色的小吃——福州市级非物质文化遗产“罗源肉燕”。 这道小吃是用猪后腿瘦肉为原料，经过腌制、晾干、研末、拌入面粉等工序制成，口感滑嫩，营养丰富。
要品尝这些美食，可以前往罗源县城区的各个商业街区、公园以及旅游景点附近。
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