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袁州区特色小吃有哪些
<袁州区特色小吃众多，以下是一些具有地方特色的小吃：
1. 宜春米糕：以大米为主要原料，经过浸泡、磨粉、搅拌、成型、蒸煮等工艺制成。米糕口感滑嫩，香甜可口，是袁州区传统的美食之一。
2. 豆腐乳：袁州豆腐乳是江西省宜春市袁州区的特产。袁州豆腐乳具有颗粒饱满、色泽红润、口感香醇、回味悠长等特点。
3. 豆腐乳：袁州豆腐乳是江西省宜春市袁州区的特产。袁州豆腐乳具有颗粒饱满、色泽红润、口感香醇、回味悠长等特点。
4. 薯粉饺：又称红薯粉饺，是江西宜春地区的一种特色小吃。以红薯淀粉为主要原料制作而成，皮薄馅嫩，味道鲜美。
5. 靖安砂锅鱼：以靖安县特有的山泉水炖制而成，鱼肉鲜嫩，汤汁醇厚，具有独特的地方风味。
6. 万载花炮：万载花炮是江西省宜春市袁州区的特产。袁州花炮以其色彩鲜艳、造型美观、燃放时响声震天而著称于世。
7. 上高豆腐干：上高豆腐干是江西省宜春市袁州区的特产。袁州豆腐干以其色泽金黄、口感细腻、营养丰富而受到广泛好评。
8. 宜春米糕：以大米为主要原料，经过浸泡、磨粉、搅拌、成型、蒸煮等工艺制成。米糕口感滑嫩，香甜可口，是袁州区传统的美食之一。
9. 袁州灯盏粿：又称袁州圆饼，是袁州区传统名吃之一。灯盏粿外脆内软，表皮呈金黄色，象征着吉祥如意。
10. 宜春米糕：以大米为主要原料，经过浸泡、磨粉、搅拌、成型、蒸煮等工艺制成。米糕口感滑嫩，香甜可口，是袁州区传统的美食之一。
此外，还有宜春米糕、豆腐乳、靖安砂锅鱼、万载花炮、上高豆腐干、袁州灯盏粿和宜春米糕等，都是袁州区不可错过的美食。这些小吃不仅美味可口，而且富含地方特色和文化底蕴，是品尝当地风情的好选择。
袁州区有哪些小吃街
袁州区有很多著名的小吃街，以下是一些主要的：
1. 丁家洲小吃街：位于宜春市中心城区中山中路与高士路交汇处，是一个集小吃、餐饮、娱乐为一体的大型商业步行街。
2. 万载古城小吃街：位于宜春市万载县株潭镇，是当地非常有名的小吃一条街，有很多传统的宜春小吃。
3. 上高锦江小吃街：位于宜春市上高县城中心地段，这里汇聚了众多地方特色的小吃摊位。
4. 丰城沙湖小吃街：位于宜春市丰城市河洲街道丁家洲村，以沙湖特色小吃为主。
5. 宜春学院周边小吃街：位于宜春学院校园周边，有很多学生喜爱的小吃摊位，如烧烤、煎饼果子等。
6. 宜春火车站小吃街：位于宜春火车站附近，是当地人出行时常光顾的地方，有各种地方特色的小吃。
此外，袁州区还有其他一些规模较小的小吃街或夜市，如袁州古城墙根小吃街、辽市镇小吃街等。这些地方都是品尝宜春小吃的好去处，可以品尝到正宗的宜春小吃，感受当地的美食文化。
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