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1. 辽阳烤鸭:辽阳烤鸭是东北地区著名的传统名菜,色泽红润,肉质鲜嫩,口感醇厚。
2. 炖鸡:辽阳的炖鸡选用当地土鸡,经过精心炖制,肉质鲜美,营养丰富。
3. 锅包肉:锅包肉是东北地区的特色菜肴,外酥里嫩,酸甜可口。
4. 羊肉泡馍:羊肉泡馍是西北地区的传统美食,但在辽阳也非常受欢迎,羊肉鲜嫩,馍软糯,汤汁浓郁。
5. 炒粉条:辽阳的炒粉条选用当地特产的山芋粉条,口感滑爽,味道鲜美。
6. 烤冷面:烤冷面是东北地区的特色小吃,冷面烤制后,口感酥脆,味道独特。
7. 羊肉饺子:羊肉饺子是辽阳的传统美食,选用当地优质羊肉,馅料鲜美,饺子皮薄馅大。
8. 炸酱面:炸酱面是北方地区的传统面食,但在辽阳也有独特的做法,酱香浓郁,面条劲道。
9. 烤鱼:辽阳的烤鱼选用当地的活鱼,经过精心烤制,鱼肉鲜嫩,口感醇厚。
10. 炖排骨:炖排骨选用猪大排,经过精心炖制,肉质鲜美,营养丰富。
辽阳市哪些菜肴醉好吃(辽阳名菜)
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