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微山县著名的小吃有哪些
<微山县著名的小吃包括以下几个方面：
1. 微山湖大闸蟹：这是微山县的特色美食，以其肉质鲜美、膏黄丰满而著称。大闸蟹通常在中秋节前后醉为肥美。
2. 微山湖四鼻孔鲤鱼：这种鲤鱼因其特殊的生理结构而闻名，即头部和尾部各有两根鼻孔。四鼻孔鲤鱼肉质细嫩，味道鲜美。
3. 微山湖老咸菜：这是一道具有浓郁地方特色的小吃，以咸菜为主要原料，口感独特，是微山县人民餐桌上的常见菜品。
4. 微山湖鲜鱼汤：以微山湖中的活鱼为主料，搭配多种调料，烹制出的汤品鲜美可口，具有浓郁的湖鲜风味。
5. 微山湖烤鱼：采用新鲜湖鱼为主料，经过烤制而成，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，是微山县的一道特色美食。
6. 微山湖油焖大虾：这道菜以大虾为主要食材，通过油焖的方式烹制而成，色泽红亮，口感鲜美。
7. 烙馍卷菜：这是一种薄饼，可以卷上各种炒菜或凉拌菜一起食用，是微山县街头巷尾常见的快餐小吃。
8. 济宁锅贴：虽然起源于济宁，但在微山县也颇受欢迎。它是面皮包裹着肉馅，经过煎炸等工艺制作而成，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。
9. 济宁烧饼：这是微山县的传统名吃，外皮酥脆，层次分明，香脆可口，是早餐或下午茶时的不错选择。
10. 济宁油旋：这是一种传统的山东小吃，但在微山县也颇受欢迎。它是将面粉和水搅拌成面团，擀成薄饼后煎制而成，外皮酥脆，内里软糯。
此外，微山县还有马家沟芹菜、微山湖鲜、滕州马铃薯、微山湖大闸蟹、微山湖四鼻孔鲤鱼、微山湖老咸菜、微山湖鲜鱼汤、微山湖烤鱼、微山湖油焖大虾、微山湖荷叶粥、济宁锅贴、济宁烧饼、济宁油旋等特色美食，纸得一试。
微山县地方名吃
微山县的地方名吃主要包括微山湖大闸蟹、微山湖四鼻孔鲤鱼、微山湖鲜鱼汤等。
1. 微山湖大闸蟹：这是微山县的特产，以其个大、肉肥、味美而著称。大闸蟹肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，尤其适合秋季食用。
2. 微山湖四鼻孔鲤鱼：这是微山县的传统名吃，以四鼻孔鲤鱼为主料，配以多种调料烹制而成。四鼻孔鲤鱼体形修长，肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。
3. 微山湖鲜鱼汤：这是微山县的又一特色美食，以微山湖中的鲜鱼为主料，配以多种蔬菜和调料烹制而成。鲜鱼汤口感鲜美，营养丰富，尤其适合冬季食用。
此外，微山县还有微山湖烤鸭、微山湖糟鱼等地方名吃。这些美食各具特色，都是微山县人民喜爱的佳肴。
请注意，以上推荐仅供参考，具体口味和品质可能因个人喜好和餐厅经营情况而有所不同。在品尝美食时，请根据自己的口味和健康状况进行选择。
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