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罗城仫佬族自治县十大热门特产美食推荐
<1. 罗城山核桃：罗城山核桃是广西罗城仫佬族自治县的特产，中国国家地理标志产品。罗城山核桃产于广西壮族自治区罗城仫佬族自治县，果实营养丰富，具有健脑、美容、润肺、降低胆固醇等功效。
2. 罗城糯米糍：罗城糯米糍是广西罗城仫佬族自治县的特产，中国国家地理标志产品。罗城糯米糍以糯米为主要原料，经过蒸煮、揉捏、搓圆等工艺制成，口感软糯，香甜可口。
3. 罗城螺蛳粉：罗城螺蛳粉是广西罗城仫佬族自治县的特产，中国国家地理标志产品。罗城螺蛳粉以螺蛳肉、米粉为主要原料，搭配豆芽、花生等多种配料，味道鲜美，辣而不腻。
4. 罗城烤乳猪：罗城烤乳猪是广西罗城仫佬族自治县的特产，中国国家地理标志产品。罗城烤乳猪选用当地优质猪只，经过腌制、烘烤等工艺制成，色泽金黄，皮脆肉嫩，味道鲜美。
5. 罗城豆腐圆：罗城豆腐圆是广西罗城仫佬族自治县的特产，中国国家地理标志产品。罗城豆腐圆选用优质黄豆为主要原料，经过磨浆、煮熟、搅拌、成型等工艺制成，口感细腻，营养丰富。
6. 罗城山歌：罗城山歌是广西罗城仫佬族自治县的特产，中国国家地理标志产品。罗城山歌以当地民族语言演唱，内容丰富多样，包括劳动歌、爱情歌、历史歌等，具有浓郁的地方特色。
7. 罗城瑶山白茶：罗城瑶山白茶是广西罗城仫佬族自治县的特产，中国国家地理标志产品。罗城瑶山白茶选用当地优质茶叶，经过杀青、揉捻、烘干等工艺制成，口感清香，具有提神醒脑、抗氧化等多种功效。
8. 罗城凉粉：罗城凉粉是广西罗城仫佬族自治县的特产，中国国家地理标志产品。罗城凉粉以绿豆、豌豆等为原料，经过磨浆、煮熟、冷却、切条等工艺制成，口感爽滑，味道鲜美。
9. 罗城重阳酒：罗城重阳酒是广西罗城仫佬族自治县的特产，中国国家地理标志产品。罗城重阳酒选用当地优质糯米、红枣、枸杞等为原料，经过发酵、蒸馏、陈酿等工艺制成，口感醇厚，具有滋补养生等多种功效。
10. 罗城烤鱼：罗城烤鱼是广西罗城仫佬族自治县的特产，中国国家地理标志产品。罗城烤鱼选用当地鲜活鱼，经过烤制、炖煮等工艺制成，口感鲜美，营养丰富。
罗城县特色美食
罗城县的特色美食包括以下几种：
1. 烤乳猪：这是罗城地区的传统名菜，以其皮脆、肉嫩、味道鲜美而著称。烤乳猪的制作过程精细，选用新鲜的猪仔，经过腌制、烤制等多道工序，醉终呈现出诱人的色泽和香味。
2. 豆腐圆子：这是一种传统的豆制品小吃，用豆腐和猪肉等原料制成。豆腐圆子外酥里嫩，口感独特，是罗城人民喜爱的美食之一。
3. 螺蛳粉：虽然螺蛳粉并非罗城特产，但在罗城，这种广西特色的小吃也非常受欢迎。螺蛳粉以其酸辣可口、风味独特而著称，是许多食客的心头好。
4. 烤鱼：罗城地区的烤鱼技艺精湛，选用新鲜的鱼肉经过烤制而成。烤鱼外焦里嫩，鱼肉鲜美，深受当地人喜爱。
5. 豆腐圆：这是罗城地区的传统小吃之一，用豆腐和肉末等原料制成。豆腐圆外酥里嫩，口感细腻，是许多当地人的早餐首选。
6. 艾叶粑粑：艾叶粑粑是罗城地区的特色美食之一，用艾草汁和糯米粉制成。艾叶粑粑具有独特的香味和口感，深受当地人和游客的喜爱。
此外，罗城米粉也是当地的特色美食，米粉细腻滑爽，汤料丰富多样，让人回味无穷。
这些美食各具特色，无论是口感还是制作工艺都体现了罗城地区的饮食文化。如需更多信息，建议查阅罗城县的美食攻略或咨询当地居民。
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