澄江县的美食有哪些值得推荐（澄江特色美食一条街）

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澄江县的美食有哪些纸得推荐

澄江特色美食一条街

澄江特色美食一条街位于中国云南省玉溪市澄江市，这里汇聚了众多地道的云南美食，是品尝云南美食的绝佳去处。以下是一些在澄江特色美食一条街上可以品尝到的美食：

1. 豆腐乳：作为云南的特产之一，澄江的豆腐乳口感细腻，味道鲜美，是当地的特色小吃之一。

2. 云南米线：澄江的云南米线以其独特的制作工艺和丰富的口味而著称，如过桥米线、红油拌米线等。

3. 鲜花饼：鲜花饼是云南的传统糕点之一，以糯米、玫瑰花等为原料制成，口感酥脆，香甜可口。

4. 云南烧烤：澄江的烧烤以其独特的调料和烹饪方式而闻名，如烤乳猪、烤羊肉串等。

5. 云南凉米线：这是一种将米线煮熟后放入冰水中冷却的小吃，口感爽滑，味道鲜美。

6. 云南酸菜鱼：以当地的活鱼肉为主料，搭配特制的酸菜和调料烹制而成，酸辣可口。

7. 云南野生菌：澄江地区盛产各种野生菌类，如松茸、竹荪等，这些野生菌类肉质鲜美，营养丰富。

此外，在澄江特色美食一条街上还可以品尝到各种小吃摊和夜市美食，如烤肠、烤玉米、炸鸡等。这里的美食不仅味道独特，而且价格实惠，是游客品尝云南美食的好去处。

请注意，以上信息可能会随着时间的推移而发生变化，建议在前往之前先进行确认。

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