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鲤城区街头美食有哪些
<1. 鱼丸粥：是泉州地区的特色美食，以鱼丸和米粥为主要食材。
2. 土笋冻：一种具有地方特色的冻状美食，主要原料是葛芋。
3. 鸡骨草：福建省泉州市的特色小吃，是一种以姜汁、五花肉、鸡骨草为主要原料制作的圆形糕点。
4. 蚵仔煎：是福建泉州、晋江一带非常有名的小吃，主要材料有蚵仔、鸡蛋、淀粉、豆芽等。
5. 炸菜粿：福建省泉州市的特色小吃，是一种以米浆和白萝卜为主要原料制作的圆形小吃。
6. 花生汤：在鲤城区的街头，你还可以找到卖花生汤的小摊，这是一种传统的福建甜品。
7. 鸡肉卷：是一种以鸡肉、面粉为主要原料制作的小吃，口感鲜美。
8. 葱油饼：是泉州地区的特色小吃，是一种以面粉、葱花、油为主要原料制作的圆形小吃。
以上就是鲤城区街头的一些美食，每一种都有其独特的风味和特色。
泉州鲤城区美食
泉州鲤城区的美食种类繁多，以下是一些推荐：
* 德顺斋烧肉粽：这是泉州的特色美食，也是必尝的。烧肉粽的皮薄而酥脆，内馅鲜美且富有营养。
* 永春白鸭汤：以香滑细嫩、肥而不腻而闻名。其独特之处在于汤中的白鸭和多种药材的搭配，让人喝上一口就难以忘怀。
* 东街口肉丸：肉丸子弹牙有弹性，汤头鲜美，是众多食客的心头好。
* 钟楼附近豆腐丸：豆腐丸子外酥里嫩，汤汁四溢，口感极佳。
* 聚宝源牛肉丸：牛肉丸子饱满有弹性，咬一口汁水四溢，非常美味。
* 天后宫桃李（芋泥）：作为甜点，口感细腻，甜而不腻，是消暑的好选择。
* 西街盐水猪：猪脚冻经过腌制后味道鲜美，是下酒的好菜。
* 德化扁肉：以香滑可口、肥而不腻而著称，是泉州的特色小吃之一。
* 东街口肉夹馍：类似于三明治，但比三明治更厚实，肉馅丰富，口感极佳。
* 临江路鱼丸：鱼肉细腻鲜美，搭配特制的酱料，口感独特。
* 湖心亭义全鱼丸：鱼丸质地细腻，搭配上姜丝和葱花，味道鲜美。
此外，还有天后宫紫菜饼、钟楼粉果、东街口肉粽、德顺斋烧肉粽、永春白鸭汤、聚宝源牛肉丸、钟楼附近豆腐丸、西街盐水猪、德化扁肉、东街口肉夹馍、临江路鱼丸和湖心亭义全鱼丸等也是泉州鲤城区的美食亮点。
在品尝这些美食时，可以搭配一些当地的茶饮，如铁观音、普洱等，以增加用餐体验。
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